Itoshima · Fukuoka · Japan

はずれのない一本を、
糸島から届ける。

玄界灘を望む糸島で、施設栽培と丁寧な手仕事で育てた
きゅうりをお届けします。

農場のこだわりを知る
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ひらくファームチーム

「はずれがない」を、
約束にする農場。

株式会社ひらくファームは、福岡県糸島市二丈武できゅうり専作に取り組む農業経営体です。きゅうりは、同じ畑でも一本ごとに味や食感が変わる繊細な作物。そのばらつきをなくすことが、私たちの仕事の核心です。

施設栽培による環境制御、収穫タイミングの見極め、出荷前の全量目視確認——こうした地道な積み重ねが、「ひらくファームのきゅうりならはずれがない」という信頼をつくってきました。規模より一本の品質。それが変わらぬ姿勢です。

はずれのないきゅうり 糸島産 施設栽培 品質安定

ひらくファームの
3つのこだわり

01
施設栽培による環境の徹底管理

気温・湿度・日照をハウスで精密に制御し、天候に左右されない均一な生育環境を年間通して整えています。土台が安定していれば、きゅうりは期待通りに育ちます。

02
収穫タイミングの見極め

きゅうりは収穫の数時間の差で、味と食感が大きく変わります。熟度・色・ツヤを一本ずつ確かめながら最適なタイミングで手摘みする——この判断の積み重ねが、おいしさをつくります。

03
出荷前の全量目視確認

収穫後は全量を人の目でチェックします。形・サイズだけでなく、表面の状態・鮮度・重さ感まで確認し、基準を下回るものは出荷しません。最後の一手間が、品質の一線を守ります。

糸島産きゅうり

はずれなしキュウリ
はずれなしキュウリ

施設栽培と全量目視確認を経た、ひらくファームの看板商品。食べるたびにおいしいと感じていただける一本だけをお届けします。飲食店・量販店へのご相談はお気軽にどうぞ。

糸島キュウリ
糸島キュウリ

糸島の環境で丁寧に育てた、ひらくファームのきゅうり。形や大きさが多少異なるものも含めてご提供できる場合があります。業務用・加工用としてもご相談ください。

出荷箱
業務用ケース販売

飲食店・ホテル・給食事業者向けに、ケース単位でのご提供が可能です。時期によって供給量や出荷状況が変動する場合がありますので、詳細はお気軽にお問い合わせください。

飲食店・バイヤーの
皆様へ

ひらくファームでは、飲食店・ホテル・食品メーカー・量販店バイヤーの皆様への直接取引を歓迎しています。施設栽培による品質の安定と、糸島産ならではの訴求力が私たちの強みです。

「糸島産」というブランド力を活かしたメニュー展開や商品開発のご相談、お見積もりまで、まずはお気軽にご連絡ください。時期によって供給量や出荷状況が変動する場合がありますので、まずはご相談いただけますと幸いです。

品質の均一性 毎回同じ品質で届くため、メニューの安定・食材ロスの削減につながります。
品質の安定 施設栽培により天候の影響を抑えた生産に取り組んでいます。時期によって供給量が変動する場合がありますので、詳細はご相談ください。
糸島ブランドの訴求力 「糸島産きゅうり」はメニュー・商品パッケージの付加価値を高めます。
取引のご相談はこちら ※ フォームの「お問い合わせ種別」で「業務取引について」をお選びください
ひらくファームチームときゅうり
QUALITY
はずれのない品質
全量目視確認で基準外は出荷しない。毎回同じ品質をお約束します
SUPPLY
計画的な調達に対応
時期により供給量が変動する場合があります。余裕を持ったご相談を歓迎します
ORIGIN
福岡県糸島市産
ブランド産地として訴求力のある糸島産きゅうりを産地直送

農場を支える
スタッフたち

代表 高島 拓
高島 拓
代表 / Farm Owner

糸島の農業に魅せられ、きゅうり栽培一筋に情熱を注いでいます。「食べた人をがっかりさせない一本をつくること」を農場の原点に、地域とともに歩み続けています。

山崎
山崎
栽培担当 / 9年目

ハウスの環境管理から収穫タイミングの判断まで、日々きゅうりと向き合っています。9年の経験で積み上げた目利きで、農場の品質を支えています。

株根
株根
農業スタッフ / 2年目

農業未経験からスタートし、今では収穫・選果を一手に担っています。「一本ずつ丁寧に」を大切に、毎日きゅうりと向き合っています。

「はずれのないきゅうり」を、
一緒につくりませんか。

── ひらくファームで働くということ

ひらくファームで働くことは、「食べた人をがっかりさせない一本をつくる」という使命を共有することです。玄界灘を望む糸島の清々しい朝、ハウスに入ってきゅうりの状態を確認する瞬間から、その一日は始まります。農業未経験でも大丈夫。大切にしているのは、一本の品質に向き合う誠実さだけです。

── 1日の仕事の流れ(例)

  • 07:00出社・ハウス内の温湿度確認・換気調整
  • 08:00収穫作業(きゅうりの熟度を確認しながら手摘み)
  • 10:00誘引・摘葉などの栽培管理・手入れ
  • 12:00選果・サイズ分け・箱詰め・出荷準備
  • 14:00農場の清掃・資材整理・翌日の準備
  • 16:00終業(季節・作業量により変動あり)

POSITION

きゅうり栽培スタッフ
(正社員・パート)

LOCATION

福岡県糸島市の
ハウス勤務

EXPERIENCE

農業未経験歓迎
丁寧に指導します

BENEFITS

社保完備・昇給あり
糸島での豊かな暮らし

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お問い合わせ

商品のご購入・業務取引のご相談・採用に関するお問い合わせなど、お気軽にご連絡ください。通常2〜3営業日以内にご返信いたします。

会社名 株式会社ひらくファーム
所在地 福岡県糸島市二丈武
受付時間 平日 9:00〜17:00

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